急情况发生。’ ‘那预定年夜饭的多么？’冷如风还是想到了更重要的一点，‘厨房那边材料的情况怎么样了？这段时间我也没去对接入库的材料，不知道这几天的配给量足够么？’ 冷如风的问题说完，韩冷爱也是有些意外，‘这话说的，我这几天不在，还没考虑这些呢。当时这个活我交给厨房才走的，还真不清楚。’ 冷如风听了这话就觉得头疼，虽然这些工作琐碎一些，但真没一个负责人，酒店里面的成本很有可能就要乱套。那些本身使用量不大的东西还好，但很多大量使用的食材真的不够用了过年期间也很难配送，甚至大宗采购都很难。 这时候红娘子却说话了，‘我去对接了，这几天的配给量相当稳定，没有问题。但送货的人留下了一个表格，说是过年期间的宴席预订数量以及配给量需要大致给一个预算出来...

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